嗓子不舒服？试试这道菜吧，新鲜美味又健康，帮你轻轻咽喉润润嗓
夏季的气温高，天气炎热。各种各样的灰尘飘的满天都是，尤其是那些装满建筑材料的大卡车从身边过去的时候那热气腾腾的空气里夹杂着各种各样漂浮的灰尘，非常容易引起喉咙不适，长时间这样可能就会患上一些呼吸系统上的疾病。这种情况在如今很常见，像是咽炎鼻炎之类的疾病可以说是“常客”了。尤其是咽炎，雾霾严重时更是让人非常难受，总感觉喉咙里卡着什么东西，怎么咳嗽都咳不出来。让人心烦意乱。如果出现了这种情况，除了吃药之外呢，我们还可以食用一些清喉利咽的美食来帮助自己清除这些难以让人接受的“异物”其实在生活中有很多的食物都是有着润喉清嗓的效果的，嗓子不舒服的时候吃一些，既美味效果又好，宛如神药板蓝根。那么接下来就让小编为大家推荐一款既能清咽利喉又十分美味的美食做法吧！
这道美食呢，是一种饮品，做法方便而且耐储存，可以准备个瓶子随身携带。嗓子不舒服时就喝上一口十分的不错。这道美食的名字呢叫做小吊梨汤。小吊梨汤各位可能不太了解，小吊梨汤呢最初起源于老北京味道清甜滑腻，入口绵软，非常的润嗓子。这道小吊梨汤所用到的食材呢也比较丰富，但是绝不是那种不好购买的食材。这道小吊梨汤需要的食材有梨，因而，话梅干，冰糖和清水。贫血的朋友还可以加入枸杞来增加效果。梨的话最好使用雪梨，不过其他的梨也可以食用。食材方面介绍完了，接下来就来说说做法，首先呢我们将银耳取出放入热水中泡开，用剪子剪去根部黄色的部分，这一步不可省略。若是不剪去黄色的根部的话整道汤品都会带上一股怪怪的酸味。银耳处理好之后，我们将梨取出清洗干净削成大块，注意不要刮去梨皮。削成大块之后放入盆中清洗一下备用。
接着我们在砂锅中倒入清水，水量要一次性倒足，只要开始煮以后就不要在添加水了。倒入清水烧开后放入银耳先煮上三到五分钟，之后放入梨块，话梅干儿和冰糖。话梅干可以不要但是冰糖必须有，冰糖可以清热去火润肺止咳。而且放入了冰糖的梨汤味道更加德纯厚。超市卖的袋装冰糖三四颗就够。若是老式冰糖的一两块就可以了。加入冰糖煮开之后小火焖煮半个小时在关火焖上十分钟即可出锅饮用了。这里要注意，银耳要最先放入锅中煮开再放入其他配料，梨和清水的比例为一比二。这里煮的梨汤时间很短，若是时间充足的话可以小火煮上一个小时，等到水量剩余三分之一时关火即可食用。
以上便是小吊梨汤的做法了，这道梨汤的效果十分强大，只要坚持引用。对嗓子的保护效果就越发的明显。还能让自己的嗓子舒服，如此一道汤，为什么不去做一做试试呢？喜欢这篇文章的话清点赞