大家在收到膏方之后，面对这粘稠的、乎乎的一瓶膏药，往往会嘀咕:这里面到底有啥?会不会很苦，难以下咽?应该怎么吃呢?
膏方通常由对症药、健脾药、滋补药和矫味剂组成。滋补药、对症药、健脾和胃药这3个是膏方发挥药效的关键部分。滋补药为本虚而设；对症药结合患者的疾病使用；健脾和胃药可帮助吸收。
膏方有点苦，也有点甜，比想象的好吃。为了改善膏方的口感，让大家易于接受,还会在膏方中加入一些矫味剂，如阿胶有交、龟板胶、冰糖、黑芝麻、蜂蜜等。如果患者有糖尿病病史，可用木糖醇替代冰糖。
了解了膏方是由什么组成之后，我们再来说说，今天的主要话题了：膏方该怎么吃？怎样存放？服用膏方期间应该注意些什么？
01膏方的服用方法
●冲服
取适量膏滋，放在杯中，将白开水冲入搅匀，使之溶化，服下。如果方中用熟地、山萸肉、巴戟肉等滋腻药较多，且配药中胶类剂量又较大，则膏药黏稠较难烊化，应该用开水炖烊后再服。根据病情需要，也可将温热的黄酒冲入服用。
●噙化
亦称“含化”。将膏滋含在口中，让药慢慢在口中溶化，发挥药效，如治疗慢性咽炎所用的青果膏等。
●代茶
可将全天剂量放置于保温杯，缓慢溶解后当茶水一样少量频饮，更利于消化吸收。
02膏方的服用时间
●空腹服
《本草经》谓：“病在四肢血脉者宜空腹而在旦。”其优点是可使药物迅速入肠，并保持较高浓度而迅速发挥药效。
一般来说，膏方推荐空腹服用，这时胃肠空虚，可使药力精纯发挥而不受食物干扰。但对于特殊的病人也可调整时间，如脾胃功能虚弱的患者可选择饭后服用，而失眠的患者可选择临睡前半小时服用。
●饭前服
一般在饭前30～60分钟时服药。病在肝肾，欲使药力迅速下达者，宜饭前服。
●饭后服
一般在饭后15～30分钟时服药。病在心肺，欲使药力停留上焦较久者，宜饭后服。
●睡前服
一般在睡前15～30分钟时服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物宜睡前服。
03膏方的服用剂量
●服药剂量的多少，遵听医嘱
医师会根据膏方的性质、疾病的轻重以及病人体质强弱等方面全面考虑而定。服用膏方应当先从小剂量开始，逐步加量，约7天左右至正常剂量，即每次一汤匙（约合15～20毫升），每天两次。
04服用期间需忌口
膏方服用，贵在坚持，最好配合饮食调理，劳逸结合，适当加强运动，以促进膏方的吸收利用。
在服用膏方期间，如果误食所忌，常常会使得膏方的疗效降低。不宜饮用浓茶、生冷油腻不易消化以及有刺激性、难消化的食物。为了防止食物、浓茶等饮品对膏方产生的影响，一般只要将其和膏方的服用时间间隔一小时左右即可。
另外，服用膏方期间，如果发生感冒、发热咳嗽、多痰或其他急性疾病，应暂停服用；如有疑惑或药物反应的，应与开方医生联系确定原因。
05膏方的储存方法
一料膏方的服用时间通常在一到两个月左右，由于膏方不含防腐剂，大家服用膏方的同时要注意妥善地保存膏方。
那么大家在服用膏方期间，如何防止霉变的发生呢?
温馨提示1按需分装
膏方平时需放在冰箱里冷藏。可将近期服用的部分选取干净的容器单独分装，暂时不吃的膏方存放于冰箱冷藏，防止在整个服用过程中膏药频繁的暴露于空气中，受到空气中细菌的污染。
2取用匙取膏滋药，先要将匙洗净，干燥、消毒。取膏滋的匙没有洗干净，或者匙上有水，水分渗入膏滋药中，或者边吃边取，不注意清洁卫生，细菌就会因此而带入膏药，膏滋药很容易发生霉变。
3霉点的处理如果担心膏方发生变质，可将装有膏方的玻璃瓶隔水高温蒸烊灭菌,待冷却后再密封冷藏。如膏滋药的表层出现小霉点，用干静的器具将有小霉点的部分除去，剩下来的部分重新入锅煎熬，同时准备好干净的容器，装入熬透的膏液，冷却后加盖保存。