也许有些朋友还不了解，日本其实是世界上平均寿命最长的国家，日本大多数老年人都超过80岁。这是为什么呢？
首先，作为第一个开展健康管理的亚洲国家，日本民众一般都会积极接受体检并定期锻炼，健康意识非常高。
其次，日本的医疗体系和医疗标准十分完备，这可以使病人得到及时有效的治疗。
最后，是日本独特的饮食习惯原因，在日本冲绳有许多百岁老人，经过调查我们发现，他们长寿的秘诀与饮食有着密切的关系。
1、心情导向
在吃饭这件事上，日本人都非常注重自己的心情。无论是早餐、午餐还是晚餐，他们在吃饭时都保持良好的心情，对于美味的食物也会毫不吝啬表示赞赏。
当然，饭后进行适量的运动是必不可少的，最重要的是他们很少会熬夜，因为大家都知道熬夜是最有害的，长期熬夜会阻碍人体新陈代谢速度，容易出现皮肤油腻，肌肤发黄，脱发等问题，更别说是长寿了。
2、饮食结构
其实每个国家都有自己的饮食习惯，像欧美人喜欢吃一些高热量、高脂肪的食物，如汉堡、薯条等，这样的饮食习惯也让欧洲人和美国人看起来很“强壮”。
相比之下，日本人的饮食主要由碳水加海鲜构成，拉面和米饭是常见的主食，但不同的是，日本人有更多的配菜，这可以在吃日本菜时发现，除了主食外，日本餐馆的所有菜肴通常都配有配菜。虽然数量少，但品种齐全。
3、吃饭顺序
日本人是非常注重吃饭的顺序，一张桌子上，不同的菜吃的顺序也不一样，要先吃什么，再吃什么，最后吃什么，每一步都安排得一清二楚，绝不混淆，通常他们会选择先吃蔬菜，这样可以减少肉类的摄入，增加饱腹感，从而避免疾病。
其次，虽然日本食物不像中国那样多样化，但它也有很多口味。他们吃很多种食物，包括鱼、肉、蔬菜、水果、主食等，保持营养元素均衡的摄入也是日本比较长寿的原因之一。
4、爱吃海鲜
日本是一个盛产海鲜岛国，尤其他们最喜欢鱼类，如鳗鱼和鲑鱼等，大多都是深海鱼类，富含不饱和脂肪酸，对身体非常有益。同时也喜欢吃很多发酵食品，像纳豆和味噌等。众所周知，发酵食品中含有的大量乳酸菌可以有效促进肠胃蠕动，还能提高免疫力，使身体循环更通畅、更健康。
其次，很多日本菜都采用蒸或者刺身生吃的烹饪方式的，这样可以最大程度地保留营养，而且少油少盐的饮食对健康和长寿更重要。
比较懂吃的小伙伴看到这里，可能会觉得原来日本人长寿是践行的“食疗”啊！但食疗可不是日本的产品，而是我们中国几千年的传统了，中国自古以来最注重食疗，如雪梨润肺、腰果补肾和以形补形的说法等等，中国人对食物最是讲究。
食疗自神农时代以来就一直在悄然发展，古代时，鸟类、动物、野菜和水果可以食用和烹饪，创造滋补的味道！
现如今食疗文化又开始盛行起来，那么你了解什么是食疗吗？
食疗也被称为“食物疗法”。根据中医理论，它是一种利用食物的特性来调节人体功能，从而达到去除疾病并和预防疾病的效果。
一般如果你有胃病、失眠、感冒、慢性气管炎和慢性咽炎等疾病，都可以通过食疗进行调理治疗，可以有效帮助快速康复。给大家列举几个有效好操作的食疗方法：
1、菠菜加猪肝，补血又明目。
2、小米加苹果，调气血暖肠胃。
3、莲子加猪心，助眠睡好觉。
4、米醋跑核桃，记忆好到忘不掉。
除了针对各种疾病的综合饮食，还有《老偏方》和《中药养生治病》，这些都是中医长辈累积几十年整理的，集合了民间流传的大部分实用方子。
大家想要了解更多食疗的方法和知识的话，这几本宝典一定可以帮到你，现在百病食疗+中药养生治病+老偏方只要.9元三册带回家。这是对食疗理论的完整总结。上面记录的所有事情都是通过实践总结出来的。只要你读了，需要上手操作时就会十分得心应手。记得与有需要的人分享。
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