明天是世界无烟日。
请提醒吸烟的家人：吸烟不仅伤肺、伤心、也伤大脑。
常年吸烟使脑组织呈现不同程度的萎缩，易患阿尔茨海默病（老年痴呆症）。
——陈允斌《时光知味》
一次与老同学见面，他告诉我一位中学老师的近况：已经患上了老年痴呆症。
他感叹着人生易老。我对他直言：“如果你继续像现在这样抽烟、喝酒、熬夜，将来也会很危险。”
人们总以为吸烟主要是伤肺，其实对大脑的损伤也很大，增加老年痴呆症的风险，也使人更容易得心血管病。
在《哪些人容易发生血管问题？》这篇文章里，给大家做过一个测试：
把您目前每天吸烟的支数，乘以您的年龄，如果结果大于支，那么就可能得心血管病。
也就是说，40岁的人每天只要抽10支烟，就要特别注意预防心脏病或者脑中风。
烟民一定要每天喝鱼腥草茶
如果你明知吸烟的危害但就是戒不了烟，那么你至少可以为自己的健康做一件事：多喝鱼腥草茶。
鱼腥草是特别适合烟民的食物，它能解烟*。
每天喝鱼腥草茶，能减轻抽烟的损害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。
泡鱼腥草茶的方法
每天用15到30克鱼腥草干品，沸水冲泡饮用。
煮鱼腥草茶的方法
抓一把鱼腥草，放半锅冷水，稍稍淹没鱼腥草就可以，大火煮开以后，等两分钟，马上关火，把药汤滗出来就可以喝了。
煮过的鱼腥草不要倒掉，下次喝的时候还可以加水，用同样的方法再煮一次，再喝。一共可以煮三次，正好够一天的量。
你也可以连续煮三次，把三次的药汤混合在一起，效果更好。
10年前审阅《回家吃饭的智慧》书稿的总编，是第一批读到我写的这个方子的人。他试用之后对我说：由于长期抽烟，一直觉得喉咙不舒服总想咳，喝了鱼腥草茶之后，喉咙就清爽了，很舒服。
这里我要提醒一下：鱼腥草只能帮助减轻烟*，并不是喝了鱼腥草就可以放心地抽烟了。抽烟的危害不是任何方子可以完全消除的。
△我家院里种的鱼腥草
鱼腥草的其他功效
抗辐射：是唯一经过验证可以抗核辐射的食物。
消炎：是天然消炎药，对人体上中下各个部位的炎症都有效，效果比某些抗生素还好。
退烧：能调理风热感冒、炎症引起的发烧
抗过敏：如果皮肤急性湿疹，或者晒太阳后引起过敏红疹，用新鲜鱼腥草榨汁来喝效果很好。（参阅：鱼腥草防敏膜）
吸烟/咽炎调理食方
除了用鱼腥草保护自己之外，建议吸烟的人也经常喝这几道茶饮，对于调理咽炎、清除烟*很有好处。
百合炖银耳蜂蜜绿茶饮莼菜蜂蜜饮罗汉抗炎饮
世界无烟日专题
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