如果用一个词来形容慢性咽炎，那就是“如鲠在喉”，如今，慢性咽炎的发病率已经达到30%~50%，且不断在上升。慢性咽炎虽不是大病，但因其发病率高，患病人数多，容易被轻视等，往往会影响到人们的正常工作生活，严重时危害到身体健康。
慢性咽炎自诊要点
咽部不适，有异物感，总感到咽部有咽不下又吐不出的东西，刺激咳嗽，干燥、发胀、堵塞、瘙痒等，但很少有咽痛。清晨常吐出黏稠痰块易引起恶心。由于食道或下咽部的癌症早期也会有类似的症状，因此发现医院做详细的检查，方能确诊。
咽喉的调养，饮食多吃两种食物
洋参蒸梨
洋参性凉，味甘，可以用于咳喘、口燥咽干等症状，同时也有有抗疲劳、抗肿瘤和抗病毒的作用。梨，性凉、微酸，具有生津润燥，清热化痰的功能，对人们的咽喉有养护的作用。
山药炖排骨
山药有补中益气，健脾和胃，消渴生津，益肺等功能。搭配可以滋阴润燥的猪排炖食，可以用来治疗虚劳咳嗽，痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等症状。同时对慢性咽喉炎也有缓和预防的作用，并且服用后还可以增强人们的免疫力。
慢性咽炎症状的改善，这种时候就要用到中药调理了，使用一些对咽喉有保养作用的中药材，对根除慢性咽炎有很大的帮助。
材料：银耳，桔梗，山药，甘草，桔红，玉竹，莲子，枇杷果
做法：
每样材料各取适量干货，全部放入锅中，加清水煲至完全出味，取水饮用即可。此期间禁烟酒，忌食辛辣，海鲜食物。
如果不想自己取材煮的也可以选择袋泡茶的，银舌香茶。材料经过合理配比，茶包直接开水冲泡，方便省时。
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一般而言，慢性咽炎不是细菌的急性感染，所以不建议患者长期使用抗生素，中医食疗方法对调养喉咙更显作用，加之注意保持一个良好的生活习惯，能加快摆脱慢性咽炎。
