导语：这几种农村常见的野菜，不仅口感很美味，还对嗓子有好处
农村有很多不起眼的野草，看起来没什么用，其实这些野草有很多都是可以当做野菜来吃的，味道也很好。其中有一些更是有一定的药用价值，对健康也是有好处的。接下来就给大家介绍物种口感很美味，而且还对嗓子很好的野草。
第一种蛤蟆草
治疗嗓子的野菜，首选当然是蛤蟆草，也有人称之为青蛙草、雪见草等等。这是农村山里的一种纯天然药材。它之所以叫这个名字，是因为这种植物的叶子，长得皱皱巴巴的像蛤蟆皮，青蛙皮。每年的清明节前后，蛤蟆草就已经发芽了。前些年的时候，农村的山里到处都是蛤蟆草。可是最近这几年，可能是因为人们意识到了蛤蟆草的用途，所以农村的山里，突然间蛤蟆草少了许多。想再去山里挖点蛤蟆草，需要费半天工夫。
第二种苦菜
苦菜是农村人们经常会吃的一种野菜，不管是凉拌，还是炒菜，都是很美味的。其实苦菜不仅用来做菜很美味，它对嗓子也是有好处的。苦菜不像蛤蟆草那么难寻，在农村的山野里，苦菜遍地都是，随处都可以挖到苦菜。苦菜有清热败火，活血化瘀的作用。等到苦菜长出叶子以后，可以炒苦菜茶，苦菜茶有消炎解毒的功效，慢性咽炎患者，可以喝一些苦菜茶。苦菜叶还有一个特别的用处就是，如果因为上火引起口腔溃疡，可以将一片新鲜的苦菜叶揉一下，直接贴在嘴里。如此往复几次之后，口腔溃疡就会好转。
第三种薄荷
很多人应该都吃过薄荷糖吧，薄荷糖有凉凉的味道，非常适合夏天的时候吃。如果嗓子不舒服，薄荷是最直接有效的。薄荷具有清凉止痛，利咽止痒的效果，咽喉肿痛的人，吃薄荷可以很快缓解症状。
第四种刺儿菜
刺儿菜在农村也是比较常见的，刺儿菜其实是小蓟菜的别称，这种野菜在农村是一种优质野菜，有不少农民都会采摘这种野菜来做菜吃。其实刺儿菜不仅口感美味，而且还有药用价值。刺儿菜本性凉，有凉血止血的作用，对于咳血也有一定的效果，所以如果你嗓子不舒服的话，不妨将刺儿菜煎汤之后服下，对嗓子是很有好处的。
第五种苦碟子
苦碟子的外形和苦菜很相似，所以经常被人们误认为是苦菜，其实苦碟子虽然有苦菜的别称，但它其实并不是苦菜。不过苦碟子和苦菜的效果还是有些相似的，苦碟子也有清热解毒，凉血止血的功效。所以如果你嗓子不舒服的话，不如试一试将苦碟子煎汤服下，相信会好很多的。
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